Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 juin 2012 2 19 /06 /juin /2012 21:18

Au menu demain:

Escalopes de dindes au sésame, rondelles de carottes, soba au vinaigre de riz, sauce soja et graines de sésame aussi ^^

 bento-sesame.JPG

 

Recette escalopes de dinde aux sésame

Pour 4 personnes

 
-4 escalopes de dindes de 125g environ
-75g de graines de sésame
-2 oeufs
-25g de farine
-1 cuil.à soupe de persil haché surgelé
-2 cuil.à soupe d'huile
-sel et poivre

1)Battez les oeufs à la fourchette avec 1cuil.à soupe d'eau dans une assiette creuse.

2)Versez les graines de sésame dans une autre assiette et la farine dans une troisième.
Salez et poivrez les escalopes. Passez-les dans la farine, puis dans l'oeuf et enfin dans les graines de sésame. Passez une seconde fois les escalopes dans l'oeuf, puis dans les graines de sésame.

3)Faites chauffer l'huile à feu moyen dans une poêle. déposez-y les escalopes et laissez-les cuire, à feu plus doux, pendant 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Parsemez-les de persil en fin de cuisson.


Partager cet article

Repost 0
Published by senchihiro - dans recettes
commenter cet article

commentaires

Lau-Lotte 31/07/2012 14:57

Simple et pourtant si joli ! Je craque !
Merci pour la recette ! :3

petite etoile 22/06/2012 11:42

Miam ce magnifique bento :)

senchihiro 24/06/2012 18:14



Merci ^^



Présentation

  • : Le blog de senchihiro bento
  • Le blog de senchihiro bento
  • : Voici mon petit blog pour partager avec vous ma passion pour les bentô et pour la cuisine en générale avec des recettes simples, saines et équilibrées!
  • Contact

Recherche

Archives

Pages