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5 mai 2013 7 05 /05 /mai /2013 16:58

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Le 5 Mai au Japon c'est le jour de la fête des enfants. A cette occasion on fait voler des drapeaux en forme de carpes, dit "koi nobori".

C'est une légende chinoise qui est à l'origine de cette fête. On raconte qu'une carpe plus hardie que les autres entreprit de remonter le fleuve jaune. Elle réussit à remonter le courant en faisant appel à toute son obstination. Les dieux du ciel, admirant son courage la transformèrent en un superbe et puissant dragon qui vola au dessus des eaux du fleuve.
Depuis la carpe est l'animal qui symbolise le courage et la persévérance.

Cette fête qui date de l'époque des samourais s'appelait Tango no sekku et l'on fêtait les garçons les encourageant à être fort et valeureux. Puis elle est devenue la fête des enfants, Kodomo no hi. A l'occasion de ce jour férié, on souhaite bonheur, prospérité, joie et santé aux enfants.


Pour demain midi j'ai donc réalisé un petit bento rapide dans le thème.

Il y a du riz japonais vinaigré (auquel je rajouterai du furikake), des tomates cerise avec du fromage au centre, des batonnets de poisson et des épinards.

 

Bonne fin de week-end ^^

 

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29 avril 2013 1 29 /04 /avril /2013 00:00

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Voici mon bento pour ce midi avec comme le titre l'indique des bricks à la tomate, oeuf et gruyère. Ca fait super longtemps que je n'en ai pas mangé (ça me rappel quand ma mère en faisait quand j'étais petite ^^). Il y a quelques plats comme ça qui me font revenir en enfance.

En entrée j'ai mis des fèves fraiches avec du gros sel (simple mais très bon) et quelques radis ronds.

Je ne me lasse pas de cette boite à bento...je sens que je ne vais pas tarder à en acheter une autre en bois!!!

 

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16 avril 2013 2 16 /04 /avril /2013 08:10

Coucou les filles!

J'espère que vous allez bien! Moi je n'ai pas trop le moral!

Mes bento vont être de plus en plus rare dans les semaines à venir, j'ai vraiment hâte que mes révisions et mes examens soit terminés pour souffler afin de pouvoir consacrer un peu plus de temps à la préparation de mes bento et mes autres activités qui sont bien plus agréables ^^.

Pour mon bento de ce midi, j'ai fait des futomaki au concombre et tamagoyaki, un mini-cake courgette/parmesan, des tomates cerise/olives noires/petits oignons vinaigré et une portion de fromage.

Le week-end qui arrive je vais quand même essayer de faire un bento pour participer au nouveau concours organisé par Bento and Co.

Et vous, vous allez y participer?


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9 avril 2013 2 09 /04 /avril /2013 07:00

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Encore un petit bento dans ma nouvelle boite. Cette fois ci j'ai fait une boule avec le riz japonais qu'il me restait d'hier et je l'ai enrobé d'une crêpe d'omelette. A côté j'ai mis un cup de coeurs de palmier et graines de sésame, un cup de petits pois avec de la sauce soja et un petit fromage.


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3 avril 2013 3 03 /04 /avril /2013 08:10

J'ai passé de longues heures à cuisiner hier car pour la première fois j'ai fait des Dolmas (feuilles de vigne farcies aux riz) et ça prend énormément de temps pour les rouler (surtout quand on en fait une cinquantaine!).

Je peux vous garantir que je n'en referai pas de sitôt! J'ai aussi fait un tajine de légumes et j'ai décoré le tout avec des radis "cerises" (^_^)

 

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2 avril 2013 2 02 /04 /avril /2013 07:19

Bento très rapide pour ce midi, pourtant j'ai beaucoup cuisiné hier mais ça sera dans mon bento de demain!

J'ai juste fait des sandwiches thon/mayonnaise/salade, oeuf dur/mayonnaise/salade et radis/beurre. Et biensûr des chocolats de Pâques ^^

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31 mars 2013 7 31 /03 /mars /2013 17:51

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Je n’ai pas eu la patience d’attendre mardi pour préparer un repas dans ma nouvelle boite et avec Pâques ce dimanche j’ai eu envie de faire un petit bento pour le fun dans le thème ^^

J’ai fait du blé cuit dans un bouillon avec des morceaux de carottes, courgettes et oignons, des œufs durs, des radis, du cabillaud et un cup de mayonnaise.

Joyeuses Pâques à tous !!!

 

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28 mars 2013 4 28 /03 /mars /2013 13:15

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C'est raté, je n'ai pas eu le temps de publié hier... mais je me rattrape aujourd'hui avec le bento que j'ai mangé ce midi ^^

Il était composé de pommes de terre sautées au saké et sauce soja, petit chou romanesco cuit vapeur, tomate cerise et poisson panné avec un cup de jus de citron.

 

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26 mars 2013 2 26 /03 /mars /2013 08:06

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Miracle, j’arrive à poster deux jours d’affilés les photos de mes bento !

Pour ce midi j’ai fait des onigiri mélangés avec deux sortes de furikake (saumon et œuf), une crêpe d’omelette coupée en lamelles et une en forme de fleur, des tomates cerises, une julienne de légumes (pas maison, houuu la vilaine !!!), du fromage et petite tranche de pain.

A demain ? ^^

 

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25 mars 2013 1 25 /03 /mars /2013 07:00

J'espère que vous avez passé un bon week-end! Nous on a eu de la pluie toute la journée ce dimanche, du coup j'ai profité d'être à la maison pour cuisiner.

Dans mon bento de ce midi il y a un morceau de poulet rôti accompagné de pommes de terre au thym, tomates cerises et haricots verts avec graines de sésame.

 

 

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