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12 mars 2013 2 12 /03 /mars /2013 13:00

bento hamtaro

 

Ca y est les résultats sont tombés donc je peux publié mon bento Hamtaro que j'avais fait pour le concours organisé sur le forum Bento Addict.

Le thème était "Ayons du coeur", j'ai donc pensé à faire un dessin qui represente tout l'amour qu'on peut donner autour de soi.

Ce bento est composé en bas de riz japonais vinaigré avec Hamtaro en tranches de fromage et nori, de coeurs en tomates cerises et tranche de fromage. Au dessus il y a de la laitue, du brocoli, du chou-fleur, des coeurs en carottes, des morceaux d'escalope de poulet sauce Yakitori, un oeuf dur recouvert de graines de sésames et une tomate cerise.


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11 mars 2013 1 11 /03 /mars /2013 07:17

Voici mes petits achats à la Japan Expo Sud. Comme vous avez du le comprendre je n’ai pas trouvé de boite à bento ou d’accessoires, par contre j’ai trouvé un manhwa « Kitchen »  de Jo JOO HEE qui parle de cuisine, un roman « La tour de Kyla »  de Xavier PENIN et un autre manhwa dont les dessins sont magnifiques intitulé « Tigre » de Ahn Soo-Gil.

 

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Pour le moment j’ai lu uniquement « Kitchen » et j’ai beaucoup aimé. Ce sont 16 courtes histoires avec dans chacune des personnages différents. Chaque épisode raconte une histoire de la vie quotidienne qui tourne autour de la cuisine. Le petit plus : toutes les pages sont en couleur!


Il y a deux histoires qui parlent non pas de bento mais de doshirak. Mais qu’est ce qu’un doshirak ? Et bien c’est le nom qu’on donne à la lunch box coréenne ! J’achèterai certainement le tome 2 et 3 ^^

 

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Je ne pouvais pas clore cet article sans vous montrer ce que m’a offert ma sœur: Mei déguisée en Chat bus ^^ de l’anime « Mon voisin Totoro »

 

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9 mars 2013 6 09 /03 /mars /2013 15:27

Voici une délicieuse recette que m'avait donné une collègue de travail. J'avais déjà testé plusieurs recettes de cake au citron mais celle là est de loin ma préférée!!!

 

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Recette Cake au citron

Pour environ 15 parts 

 - 3 oeufs

 - 150g de sucre

 - 150g de farine

- 150g de beurre

- 1/2 sachet de levure

- Le zeste de 2 citrons bio

- Le jus de 2 citrons bio

- 100g de sucre glace

Préchauffer le four à 170°.
Cassez les oeufs dans un grand bol, ajoutez le sucre et les zestes de citron.
Melangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine avec la levure et le beurre coupé en morceaux. Mélangez.
Versez la pâte dans un moule beurré et mettre au four pendant 45 minutes environ.
Verifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir propre.
Mélangez le sucre glace avec le jus de citron.
A la sortie du four, versez immédiatement le mélange sucre/jus de citron tout doucement pour que le jus imprègne délicatement le gateau.

 

Encore meilleur tiède que froid et parfait pour emporter une part dans votre bento ^^

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4 mars 2013 1 04 /03 /mars /2013 08:00

Voilà la Japan Expo Sud 2013 s’est terminée. Personnellement j’y suis allée seulement hier et j’ai trouvé qu’il n’y avait pas beaucoup de choix en bento. Beaucoup de boites en plastique de mauvaise qualité alors que depuis quelque temps j’achète des boites plus traditionnelles (d’ailleurs je rêve d’en avoir une en véritable bois mais qui est pour le moment hors de portée de mon budget !).

J’ai quand même fait quelques photos ainsi que le bento que j’avais préparé pour ma sœur avec des mini croissants à la tapenade, tomates cerises, onigiri fourrés thon et mayonnaise, carottes et brocolis.

 

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Il y avait aussi un petit atelier cuisine où on pouvait voir comment faire les Okonomiyaki

 

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27 février 2013 3 27 /02 /février /2013 13:15

Oui n°2 car j'adore ça et du coup c'est un plat que je fais régulièrement! Et vous, est ce qu'il y a un plat que vous ne vous lassez pas de manger ? Moi je pense que je pourrai dévorer tous les jours des sushi, cali et cie!!!!

Dans mon bento de ce midi, il y avait un lit de riz basmati avec du saumon mariné sauce terriyaki, des petits pois, un petit Tigrou en carotte et des tomates cerises.

 

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22 février 2013 5 22 /02 /février /2013 08:00

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Une grosse journée de travail (scolaire!) m'attend alors pour ce midi j'ai fait un bento qui j'espère me remontera le moral ^^

J'ai fait des california rolls crevettes et avocat, une salade/tomate/conté, un fromage carré et des bonbons japonais, pour le dessert ce sera un yaourt maison.

 

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20 février 2013 3 20 /02 /février /2013 14:00

Coucou les filles!

Voici mon bento de lundi, que je n'ai pas eu le temps de poster avant. Je ne sais pas pour vous mais en général le dimanche je profite d'être à la maison pour préparer plusieurs plats pour être "tranquille" en début de semaine et j'en congèle un peu pour les jours où je n'ai pas le temps de cuisiner.

Dans ce bento il y a des croquettes de pomme de terre /cébettes avec une sauce crème fraiche/basilic/tomate pour tremper dedans, de la purée de patate douce/moutarde, un oeuf dur et un carré de fromage. En dessert, une part de cake au citron.

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Est ce qu'il y en a d'entre vous qui vont à la Japan Expo de Marseille? C'est le 1er, 2 et 3 Mars au Parc Chanot. Pour celle qui n'y vont pas est ce que ça vous interesse que je fasse un article dessus?

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14 février 2013 4 14 /02 /février /2013 13:10

Petit passage rapide avec un piti bento Saint Valentin.

En faite hier j'ai fait le bento pour le concours organisé par Casabento mais je n'étais pas du tout inspiré pour la présentation des aliments du coup j'en ai fait un deuxième (celui ci) mais il ne me plait pas non plus! Gros passage à vide...Heureusement que le gateau au chocolat était là pour me remonter le moral après les photos lol.

 

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Je souhaite une bonne Saint Valentin à toutes celles (et ceux) qui la fête avec j'espère pour vous un bon repas en amoureux ce soir (^_^)  

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11 février 2013 1 11 /02 /février /2013 08:00

Hier c'était le nouvel an chinois alors je me suis préparé un bento dans le thème pour ce midi ^^

J'ai fait du Kare rice, des croquettes de pommes de terre/fromage panées et des samossa au veau (ou samoussa??? je ne sais pas le vrai nom!!!) avec de la crème de coco, ma recette préféré!

 

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6 février 2013 3 06 /02 /février /2013 13:31

 

Dans mon bento de ce midi, il y avait un mélange de riz gluant avec une poêlé de légumes composée de petits pois, carottes râpées, champignons Shiitake (qui vient d’un livret de recettes fourni avec le rice-cooker que j’avais acheté) et des gyoza au poulet (toujours pas maison, il faudra que je me lance un week-end !).

 

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P1100433

 

Je commence un peu à réfléchir sur ce que je vais faire comme bento pour le concours de Casabento sur le thème de la St Valentin. Vous allez y participer les filles ? Je pense que c’est un thème qui peut toutes facilement nous inspirer ^^ (même si je ne la fête jamais car comme beaucoup de personnes je trouve que c'est juste commercial)

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