Le mois dernier j'ai profité d'une vente privée avec des super prix pour me refaire une collection de livres de recettes. Ca fait longtemps que je n'en avait pas acheté du coup je me suis fait plaisir!

Il y a de gauche à droite et de haut en bas:

-coffret O les petits choux

-étui de 4 petits livres, O la forme

-Mangez des yaourts

-wok! La cuisine asiatique

-cuisinez nature

-craquez pour les crèmes maison

-mon petit poulet, régale-moi en 35 recettes 

-cocottes et mijotés

-goûter maison+ une plaque de 6 moules

-marocco! La cuisine marocaine

-légumes croquants!

-craquez pour les sablés!

-BO fruits! Faites-vous plaisir

-craquez pour les donuts et les bagels

Voilà, 14 nouveaux livres avec pleins de nouvelles recettes à mettre dans les bento (ou pas ^^) A tester dans les prochains jours...

Hier pour fêter nos 5 ans de couple, mon chéri et moi avons fait un petit repas en amoureux à la maison et qui dit repas en amoureux dit sushi! C'est notre petit "rituel" vu que c'est un de nos plat préféré pour ne pas dire notre plat préféré ^^

Après une petite virée matinale chez le poissonnier voici les assiettes:

Et pour le dessert des petits gâteaux individuel avec bien sûr une part de mon favori : le Trianon!!! (je précise que ce qu'il y a dans l'assiette n'est pas uniquement pour moi mais bien pour tous les deux ok je suis très gourmande mais pas à ce point lol )

Ca y est j'ai testé ma pôele à Tamagoyaki! Bon avant de me lancer j'ai regarder une video sur internet d'un chef japonais pour voir un peu comment s'y prendre ^^ certes je ne l'ai pas faite avec autant de dextérité mais je suis plutôt contente du résulat pour mon premier essai. Qu'en pensez-vous? Je m'en suis pas trop mal sorti nop?

Donc la voici dans mon bento de ce midi avec une part de cake aux petits pois et haricots verts, des tranches de magrets de canard et un onigiri.

Pour ce midi je nous ai préparé: un cup de carotte râpé, des tomates cerises, un oeuf dur, du quinoa aux légumes et à la dinde et pour le dessert un yaourt bifidus actif saveur vanille ainsi qu'une petite boule fourrée au sésame (dessert chinois dont j'ai oublié le nom mais qui ressemble fortement au mochi).

Mon chéri étant en déplacement, hier soir je n’avais pas très envie de cuisiner pour moi alors j’ai fais simple.

Dans le petit bento il y a des chips au wasabi et dans le bento principal des pommes de terre avec du fromage à croque, des haricots verts, des œufs durs, une tomate cerise et un cup de mayonnaise pour accompagner le tout.

Mais avant qu'il parte, je lui ai préparé un bento pour la route.

J'ai fais du boulgour aux échalotes et graines de sésame, au dessus il y a des escalopes de poulet marinés et dans le compartiment du bas un tajine de légumes.

Recette Boulgour

Pour 4 personnes

160g de Boulgour

2 échalotes

2 c à s de graines de sésame grillées

1 c à s d'huile d'olive

2 c à s de sauce soja

Cuire le boulgour selon les indications. (perso je le fais au rice cooker)

Faire revenir les échalotes dans une pôele avec un l'huile d'olive. Ajouter les graines de sésame.

Ajouter le tout au boulgour et servir avec la sauce soja.

Recette Tajine de légumes

Pour 4 personnes

2 oignons

2 tomates

2 courgettes

400g de pois chiches

300g de petits pois surgelés

2 c à s d'huile d'olive

1/2 c à c de cannelle en poudre

1/2 c à c de cumin en poudre

40 cl de bouillon de légumes

Hacher les oignons et les tomates. Couper les courgettes en morceaux. Faire chauffer l'huile et faire revenir les oignons 5 minutes. Ajouter les épices, les pois chiches, tomates, courgettes et mouiller avec le bouillon. Porter à ébullition et laisser frémir 10 minutes.

Ajouter les petits pois et prolonger la cuisson de 5 minutes.