Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
6 juillet 2013 6 06 /07 /juillet /2013 08:08

Coucou les filles!

Voici quelques recettes utilisées dans mes bento suite à vos demandes ^^

Pour les beignets de racines de lotus, rien de plus simple. Il faut juste préparer une pâte à beignets "classique", ensuite il faut tremper les rondelles de racines de lotus dans la pâte à beignets et les plonger dans la friture à 190°C. Les racines de lotus se trouvent facilement dans les supermarchés asiatiques. 


recette beignet lotus

 

Pour la pâte à beignets:

 150g de farine

 1/2 sachet de levure chimique

 2 oeufs

 Sel et poivre

Mélanger tous les ingrédients et travailler jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Pour varier, vous pouvez aussi ajouter des courgettes râpées et du parmesan à cette pâte pour faire des beignets de courgettes! 

Partager cet article

Repost 0
Published by senchihiro - dans recettes
commenter cet article

commentaires

DelphineF 18/10/2013 09:05

Ca y est j'en ai trouvé..... Danse de la victoire !!!

senchihiro 20/10/2013 10:37



Lol tu y as goûté ou pas encore?! 



DelphineF 08/07/2013 15:37

Merci pour la recette, mais snifff moi j'ne trouve pas de racine de lotus dans le seul magasin asiatique de ma ville, même surgelé ils n'en ont pas !

senchihiro 21/07/2013 08:53



Ah zut c'est dommage! 



Présentation

  • : Le blog de senchihiro bento
  • Le blog de senchihiro bento
  • : Voici mon petit blog pour partager avec vous ma passion pour les bentô et pour la cuisine en générale avec des recettes simples, saines et équilibrées!
  • Contact

Recherche

Archives

Pages